Maten är suverän!
Och så har jag ätit första lunchen också. Samma sällskap som igår. Två tjejer från Malaysia och en tjej från USA, bosatt på Oahu, Hawaii, hade jag sällskap av. De två svenska tjejerna åt själva på sin terrass och den sjunde tjejen, en från Sydney, Australien, åt också i sin egen bostad.
Vi fick lite olika mat serverade beroende på hur våra kroppar funkar. Jag ombads att inte ta dressingen med ingefära t ex. Ingefära är värmande och det ska jag undvika. Dessert fick vi också. En HIMMELSKT god pumpakaka.
Ett arrangemang man har här är ”cooking class”. Då får man, om jag fattat rätt, komma till köket och så visar personalen hur maten lagas. Maten serveras därefter som kvällens middag.
Det lär finnas en kokbok att köpa med sig hem. Det är troligt att jag kommer hem med en sådan.